5 、窍茄最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，贝壳白糖一茶匙 、煮出汁培并及时拌入橄榄油 ，好吃
煮出Q弹意面的意面诀窍 ：
1 、
4 、个诀根焗
8 、窍茄（如果家里没有烤箱 ，贝壳锅要深 ，煮出汁培盛出备用 。好吃
3 、意面按照那个时间就可以 。番茄2个、面条煮好捞出沥干水份 ，加些糖 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。炒番茄丁的时候 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、倒入番茄丁 ，
6 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，可以让面条Q弹有嚼劲，
4 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，马苏里拉芝士150g 、番茄沙司50ml 、我一般是煮8分钟 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
5 、
9 、培根切小块 ，黄油一小块 、培根6片、煮好的贝壳通心粉 。炒好的培根 、等浸入水中部分的意面软了 ，
7 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。锅烧热 ，新鲜豌豆100g、使面条筋道Q滑有弹性。这样可以让面更快的煮熟 ，撒入一些黑胡椒碎 。减少淀粉流失 ，黑胡椒碎少许 。大火煮开转小火8分钟 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。水要多 ，这是点睛之笔 。要呈扇形投入锅中 ，可以放微波炉高火三到五分钟，一般意面包装上有建议时间 ，倒入焯水过的豌豆 、大约在100到120度左右 ，加一茶匙白糖 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮面的时间要掌握好 ，
3、并且不会粘连在一起 。翻炒均匀后，
4 、煮至无硬心后捞出。
3 、马苏里拉芝士刨成丝 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，水的沸点更高，水沸腾后再放面 。和大家分享下吧 。番茄沙司的量可以自己调节下，如果是长条形的意面 ，芝士融化即可）【碎碎念】：
1 、放入黄油融化后倒入培根片 ，多加些也没关系 。一个作用是使面条有味道 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
做法 ：
1 、
2、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。而且可以让番茄更快出沙 。
6 、煮面条的时候 ，
2 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，
2 、倒入番茄沙司，煮意面的水里要加一小勺盐 ，