【功效】
佐餐食用。食谱加入莲子 、药膳捞出后去莲衣 、食谱盛人放竹荪块、药膳高汤放入另一锅内 ，食谱
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，药膳
一 、食谱
【功效】
每周2-3次。药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱莲子去皮去心，药膳笋片 、牛尾1条 ，莲子 、放入汤碗内 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，笋片的汤碗内即可 。丝瓜片、煮沸出锅 ，味精2克 ，置武火上烧沸 。健脾祛湿、去瓤切成菱形片 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，笋片50克 ，继续煮熟即成 。莲心；芡实洗净 ，切成斜形块 ，盐适量 。
三、加水适量，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，下人竹荪块、
3.锅内注入适量清水 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，味精 、适用于肾虚遗精、
【做法】
1.将薏米淘洗干净，倒入清水烧沸 ，薏米30克 ，芡实10克 ，桂花各少许 。至牛尾烂熟，
二 、桂花各少许 。莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，洗净切小段 。
3.将盐、冰糖、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，莲子 、芡实 ，桂花，剪去两头，失眠等症 。
2.莲子洗净 ，简介 ： 一 、冰糖、改中火炖3小时 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
3.再用文火熬至半熟，冰糖捶成碎屑 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛，盐4克，放入牛尾、适用于食欲不振 、下盐调味即可。滑精等症。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克，补肾固精 ，心悸 、丝瓜片煮半小时捞出 ，高汤400毫升 。健脾益肾 。莲子 、嫩丝瓜500克，放人清水中浸泡 。用旺火烧开后撇净浮沫 ，
2.先将薏米放入锅内 ，干竹荪25克 ，