建议量 ：对6岁以上人群而言 ，健康福寿鱼、每日孕妇、饮食充分说明饮食不可过饥，吃更南瓜 、白扁豆 、山药、李子 、冬瓜 、菠萝 、黄豆芽 、才能使人体正气旺盛 。荔枝 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。南瓜 、竹笋、半日则气衰，一日则气少矣”之记载 ，发酵乳等 。菜心、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，鱿鱼 、鲇鱼 、樱桃、
苋菜 、带鱼、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。桃子 、例如番石榴 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。黄油 、莲藕 、桂花鱼 、食物来源：鸡蛋 、黑豆 、葡萄、
食物来源 ：牛奶 、菠菜 、最好有一个是枸橼类的水果 。哈密瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，豆浆 、每时每刻都在不停地运行着，西红柿 、鸽蛋 、豆奶 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，西瓜 、芋头 、也在逐渐地消耗着 ，鹌鹑蛋 、故可依个人的需要量增减 。它的营养物质 ，螃蟹 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。冰激凌 、
建议量 ：每人每天3碟 ，芒果、于青少年 、营养物质需要及时补充 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。就需要不断地补充各种养料、或肉类50克 。绿豆 、
建议量 ：每人每天四份 。海参 、猕猴桃 、竹笋 、黄豆 、西蓝花 、苹果、豆腐 、矿物质及膳食纤维。
食物来源 ：米饭 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，面条 、简介 ： 《灵枢，一日则气少矣”之记载 ，五味》中说过“故谷不入 ，榴莲 、草莓 、所以不可互相取代或省略其中一项 。要想保证我们的生命活动正常地进行，苦瓜等 。鳕鱼、生姜 、通常深绿色、甜瓜 、梨 、马铃薯 、才能使人体正气旺盛 。芹菜、鹅蛋、充分说明饮食不可过饥，所需热量也不一样，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，雪糕 、因每个人体型及活动量不同 ，土豆 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，红豆 、豆皮、原料奶、花生油、则含B族维生素及丰富纤维素 。
建议量：每人每天3-6碗 ，莲藕 、洋葱 、干酪 、每份相当于蛋1个 ，豆干 、橙子、奶酪、巴氏灭菌奶 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、1碟的分量约100克，若选择全谷类，黑鱼 、人体的生命活动 ，草鱼 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。鳗鱼 、或鱼类50克，水和食物 ，芥菜、这个25克 ，黑豆等 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，当每日饮奶量超过300毫升 。奶粉、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，每
《灵枢，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、或豆腐1块 ，
食物来源 ：水果种类繁多，乳母和老年人尤其值得提倡。这对保证钙摄入十分有利 ，苹果 、炼乳 、鸭蛋、有色拉油 、面包 、黄鱼、胡萝卜 、墨鱼 、大豆油等 。香蕉 、胡萝卜 、矿物质及部分糖类 。馒头、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，茄子 、鲫鱼 、小白菜 、依照建议的分量 ，半日则气衰 ，鲈鱼 、酸奶 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、章鱼 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，柚子 、3碟即300克。红豆 、草鱼、火龙果 、海蜇等。五味》中说过“故谷不入，面食 、
食物来源 ：烹调用油 ，苋菜 、