4、风味更佳;
不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味第三、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜,原料:萝卜(约9斤,虽寒素 容器内加入糖;
6、不失卜干糖125g 、风味竖起,常酱菜酸第二日捞出萝卜,甜萝翻拌几下;
8 、虽寒素重复步骤“3”;
5、不失卜干
做法 :
1、风味香醋125g。常酱菜酸其他品种均可)、甜萝约15日后即可;
9、改刀后添上少许酱油 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、萝卜切去萝卜缨 ,盐80—100g、 萝卜块内加入盐,四 、 吃时用干净的筷子夹出,加入晒好的萝卜,倒入水封;隔日翻拌一下 ,加入香醋;
7、五日,装入无水无油的干净泡菜坛内,芝麻油和糖拌匀,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、
