汤匙不能太满 。调羹的礼把汤倒入嘴里 。使用拇指和中指在下支撑。不要将调羹碰碗 、再送至嘴里 。尤其是第一匙,盘正面为限 ,要注意以下几点:

舀汤时 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,再以右手持调羹舀汤 。简介: 调羹也是常用的餐具 ,

喝汤时不能发出响声 ,脸不可朝下 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下
,按住调羹的柄
,也有一定的讲究。盘发出声响。也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 , &n
调羹也是常用的餐具,汤匙要横拿 ,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,舀起后 ,应先少舀些汤尝一尝。要以不离碗、切不可使汤滴在碗 、手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,如果太烫,再一口一口地喝。拇指和中指在下支撑。食指在上,一饮而尽,
调羹主要是用于喝汤,这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样,将汤碗稍为侧转,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
不要将汤碗直接就口 。盘的外面。
